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エコール・クリオロの店長 愛のスイーツ日記

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今日は長~い一日でしたぁ


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今日は本店、中目黒店チームの勇士がラボのお手伝い!

日本テレビでの「焼きモンブラン」販売
そして
東武百貨店池袋での催事出店でラボ(工房)は大忙しでしたぁ。
なんと!朝4:00からみんな仕事開始

本店、中目黒チームの勇士は朝6:00開始

「焼きモンブラン」を箱に詰める作業などおおいそがし。
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焼きあがった「焼きモンブラン」

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生ケーキの仕上げをしているところ

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販売チームがプリンのシール貼りをしているところ

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ズームイン「秋のうまいもの祭り」の会場です。はじまる前に撮影しました。

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エコール・クリオロのブースは入ってすぐのところ

テレビの中継も入り、たくさんのお客様にきていただきました!
一生懸命ラボのみんながつくってくれたのですが、数が足らなくて・・・買えなかったみなさま
申し訳ございませんでした。

中に渋皮煮の栗がまるごと入った日テレ特別バージョンとはすこしことなりますが
名古屋の日本テレビ主催のうまいもの博で販売したのと同じ「焼きモンブラン」は
10/21まで東武池袋で販売しています。


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by ecolecriollo | 2009-10-12 19:09 | ラボ(工房)の様子

明日の朝は「ズームイン」!


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明日の朝また、
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日本テレビ「ズームインSUPER」で「焼きモンブラン」が紹介されます♪
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今日も少し製造工程を撮影
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「焼きモンブラン」はタカシマヤ名古屋のうまいもの博で大好評だった
あのモンブランです。

yakimontblanc.jpg
ちょっとバージョンアップしてTVでは放映されます♪
シェフもばっちり登場予定

詳細は明日のお楽しみに!!

明日は生放送なので、シェフは今晩寝られないかも・・・・

放映は7:45 ごろの予定です。



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やっと出ました4回目!「アッコにおまかせ」

でも残念ながら、あまりケーキが写らなかったです・・・
すみません・・・・

明日はいっぱいでる?予定です。

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by ecolecriollo | 2009-10-04 18:19 | テレビ出演情報