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エコール・クリオロの店長 愛のスイーツ日記

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ショコラ・ショコラ販売開始!


洋菓子店「エコール・クリオロ」のネットショップはこちらから!

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ヴァレンタインにもうひとつおすすめのケーキ
販売開始しました!!

Chocolat Chocolat
「ショコラ・ショコラ」です

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chocolatchocolat01.jpg


この時期だけのおすすめケーキ。

お家でヴァレンタイン!という方におすすめですが
ご自分用にもぜひ!


もちろんみなさんご存知のとおり
サントスシェフはチョコレートが得意!!
そんなシェフのチョコレートづくしのケーキ
見逃さないでくださいね♪

☆チョコレートのスフレタイプのスポンジ・・・・ふわっとしているのにチョコレートの味もしっかり!
☆フィヨンティーヌ(クレープを感想させたもの)・・・食感にカリカリ感を加えて楽しいケーキに!
☆チョコレートクリーム・・・濃厚なくちどけなめらかーな(サントス式乳化法でしっかりなめらか乳化)食感がたまりません。
☆チョコレートのムース・・・ふわっとこちらもクリームとは違う口どけです♪

使っているチョコレートは
40%のミルクチョコレートと
カカオの最高品種「クリオロ」の入った64%のブラックチョコレート
そして66%のチョコレートの3種類をたっぷり使っています。

チョコレートづくしですが、いろんな食感が味わえて、
サントスシェフならではのバランスのいい、そしてやさしいお味のケーキです♪

ぜひお試し下さい♪

こちらから→

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by ecolecriollo | 2010-01-15 16:49 | 新商品について
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