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エコール・クリオロの店長 愛のスイーツ日記

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おいしいフレンチレストラン見つけた!


洋菓子店「エコール・クリオロ」のネットショップはこちらから!
なんだか春はばたばたします・・・
最近余裕がなくてダメですね。
もうすぐホワイトデーだし2月も終わりなので春気分でがんばりたいです。


先日各セクションの代表スタッフとフレンチレストランでミーティングをしました。

すごくおいしいレストランだったのでみなさまにもご紹介。
市谷にあります。


その名は、「シェ・オリビエ」Ches Olivier
〒102-0074 東京都千代田区九段南4-1-10 1F
TEL. 03-6268-9933

サービスをしているフレデリックさんもとっても感じがよくて
お料理も重すぎず、軽すぎず、素材の味が生きていておいしかったです。
バターもパンも手作りでしたよ。
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ワインもとってもお料理と合って素敵でした。ワインは白「サンセール」
ホタテのお料理とばっちりマッチ!

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メインのお魚もちょうどいい火のとおり具合で!
赤はマルサネを選んだのですが、こちらも抜群!

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みんな食べるのが忙しかったですが、

バレンタインの反省
今後の予定など、たっぷり話ができました。

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あの有名人!もいらしていました。名前は内緒ですが・・・。

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シェフのオリビエさんもテーブルを回ってあいさつされていました。
コルドンブルーの先生もされていたとか、去年の9月にオープンしたばかりということでした。

またぜひ行きたいレストランです♪
みなさまもぜひ!おすすめです。

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by ecolecriollo | 2010-02-28 20:04 | お店以外
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